滬市監食經〔2023〕333号各區(qū)市場(chǎng)監管局，臨港新片區(qū)市場(chǎng)監管局，市局執法總隊：  夏秋季溫度高(gāo)、濕度大(dà)，是本市食品安全事故易發季節。為(wèi)全面貫徹落實黨的二十大(dà)精神和(hé)食品安全“四個(gè)最嚴”要求，堅持人(rén)民至上(shàng)，強化“

問兒童配方奶粉4段是否屬于嬰幼兒配方乳粉？《嬰幼兒配方乳粉産品配方注冊管理(lǐ)辦法》規定，嬰幼兒配方乳粉産品配方系列包括嬰兒配方乳粉(0—6月齡，1段)、較大(dà)嬰兒配方乳粉(6—12月齡，2段)、幼兒配方乳粉(12—36月齡，3段)，

問您好，就保健食品原料目錄适用，欲咨詢以下幾個(gè)問題，希望得(de)到解答(dá)：（1）DHA藻油納入2023年06月14日發布的《保健食品原料目錄（2023年版）》，是否意味着DHA藻油既可(kě)以作(zuò)為(wèi)普通(tōng)食品的原料，也可(kě)以作(zuò)為(wèi)保健食品的原料？（

近期，針對阿斯巴甜的討(tǎo)論及關注，日本政府機構以問答(dá)的形式發布了解讀，中食安信将其進行(xíng)了翻譯，供大(dà)家(jiā)參考學習。最近，世界衛生(shēng)組織（WHO）下屬機構國際癌症研究機構（IARC）正在對甜味劑阿斯巴甜的緻癌性進行(xíng)評估，糧

問特殊醫(yī)學用途配方食品同一申請(qǐng)人(rén)申請(qǐng)注冊兩個(gè)及以上(shàng)同類産品時(shí)，應提供哪些(xiē)材料？同一申請(qǐng)人(rén)申請(qǐng)注冊兩個(gè)及以上(shàng)同類産品時(shí)，應提供：分别提出注冊申請(qǐng)的必要性、合理(lǐ)性依據，可(kě)從産品配方、組織狀态、适用人(rén)群、臨床

食品經營許可(kě)和(hé)備案管理(lǐ)辦法（2023年6月15日國家(jiā)市場(chǎng)監督管理(lǐ)總局令第78号公布 自2023年12月1日起施行(xíng)）第一章  總  則 第一條  為(wèi)了規範食品經營許可(kě)和(hé)備案活動，加強食品經營安全監督管理(lǐ)，落實食品安全主體(tǐ)責任，保障食品

為(wèi)打擊食品非法添加、摻雜摻假等行(xíng)為(wèi)，強化食品安全監管技(jì)術(shù)支撐，現公開(kāi)征集食品補充檢驗方法和(hé)食品快速檢測方法。此次公開(kāi)征集的有(yǒu)關事項和(hé)要求如下：一、征集內(nèi)容食品補充檢驗方法主要包括食品摻假摻雜、非法添加物

各有(yǒu)關單位及個(gè)人(rén)：根據國家(jiā)标準制(zhì)修訂計(jì)劃，現就《月餅質量通(tōng)則》等13項推薦性國家(jiā)标準（報批稿）公開(kāi)征求意見。請(qǐng)各有(yǒu)關單位或個(gè)人(rén)于2023年8月3日前将《意見反饋表》以寄回、傳真或電(diàn)子郵件形式反饋至我單位，逾期視(shì)為(wèi)無

小(xiǎo)編有(yǒu)話(huà)說進口食品安全事關人(rén)民群衆的身體(tǐ)健康和(hé)生(shēng)命安全。2009年，我國出台了《中華人(rén)民共和(hé)國食品安全法》（以下簡稱《食品安全法》）及實施條例，随後曆經多(duō)次修訂，最近一次修正于2021年4月29日第十三屆全國人(rén)民代表大(dà)

各區(qū)市場(chǎng)監管局，臨港新片區(qū)市場(chǎng)監管局：為(wèi)進一步貫徹落實《中華人(rén)民共和(hé)國食品安全法》及其實施條例、《上(shàng)海市食品安全條例》《企業落實食品安全主體(tǐ)責任管理(lǐ)規定》（市場(chǎng)監管總局令第60号）要求，指導本市食品生(shēng)産企業