現在，在市面上(shàng)經常可(kě)以看到企業在其産品的食品标簽上(shàng)對配料進行(xíng)宣傳，采用“不添加”、“不含”等宣稱來(lái)吸引消費者的眼球。對于宣傳的配料應如何規範标識？“不添加”、“不

很(hěn)多(duō)企業在産品配料表的标示方面還(hái)存在一些(xiē)疑問，不少(shǎo)商家(jiā)因為(wèi)标示不慎而“吃(chī)”了官司。那(nà)麽，作(zuò)為(wèi)生(shēng)産者和(hé)經營者應該如何正确的标示配料表？本文針對相關問題進行(xíng)了總結梳理(lǐ)

中食安信針對GB 7718《預包裝食品标簽通(tōng)則》進行(xíng)條文解讀，本次結合中食安信日常工作(zuò)以及預包裝食品市場(chǎng)現狀，對4.1.2食品名稱的法規條文內(nèi)容進行(xíng)解讀分享。

除了強制(zhì)标識內(nèi)容外，基本要求也同樣需引起重視(shì)。此部分內(nèi)容主要是對食品标簽的表現形式、字體(tǐ)以及标示內(nèi)容等信息進行(xíng)了基礎要求。

食品标簽是指食品包裝上(shàng)的文字、圖形、符号及一切說明(míng)物，是向消費者傳遞産品信息的載體(tǐ)。做(zuò)好預包裝食品标簽管理(lǐ)，即是維護消費者權益、保障行(xíng)業健康發展的有(yǒu)效手段，也是實

我國進口乳品監管制(zhì)度 為(wèi)确保進口乳制(zhì)品品質安全、規範進口乳制(zhì)品管理(lǐ)，中國對進口乳品實行(xíng)多(duō)層次監管。根據《中華人(rén)民共和(hé)國食品安全法》、《進口食品境外生(shēng)産企業注冊管理(lǐ)規

為(wèi)促進各企業對新食品原料的了解，避免出現食品合規性問題，此簡介對中國新食品原料管理(lǐ)制(zhì)度進行(xíng)了介紹。