目前，我國餐飲業食品安全仍處在風險高(gāo)發期和(hé)矛盾凸顯期，研究和(hé)探索餐飲安全的新出路，保障公衆飲食安全，不僅責任重大(dà)，而且任務艱巨。筆者期許從我國餐飲業的食品安全現狀出發，通(tōng)過對餐飲業食品安全案例做(zuò)全面深入

國家(jiā)衛生(shēng)計(jì)生(shēng)委副主任金小(xiǎo)桃 一年來(lái)衛計(jì)委貫徹實施食品安全法工作(zuò)情況如下： 第一，加強組織領導，周密部署，全面學習貫徹落實新食品安全法。新法頒布後，國家(jiā)衛生(shēng)計(jì)生(shēng)委先後四次召開(kāi)黨組會(huì)和(hé)專題會(huì)，認真研究落實新法賦

國務院 法規名稱發布日期國務院關于印發政務信息資源共享管理(lǐ)暫行(xíng)辦法的通(tōng)知2016-09-05國務院辦公廳關于印發消費品标準和(hé)質量提升規劃（2016—2020年）的通(tōng)知2016-09-06中共中央辦公廳 國務院辦公廳印發《關于加快推進失信被執行(xíng)

根據“中食安信”微信平台發布的食安快訊內(nèi)容，本文将最近一周發生(shēng)的食品安全信息熱點事件進行(xíng)彙總以飨讀者。如需轉載，請(qǐng)注明(míng)來(lái)源。 食藥總局關于1批次蜂蜜和(hé)1批次食用油不合格情況的通(tōng)告（2016年第129号）近期，國家(jiā)食品

受國家(jiā)衛生(shēng)計(jì)生(shēng)委委托，根據《食品安全法》和(hé)《新食品原料安全性審查管理(lǐ)辦法》的規定，近期玉米黃質已通(tōng)過專家(jiā)評審委員會(huì)技(jì)術(shù)審查，現公開(kāi)征求意見，請(qǐng)于2016年10月18日前将意見反饋至我中心，逾期将不予處理(lǐ)。附件為(wèi)玉米

2016年8月份中國大(dà)陸及台灣發布的食品相關法規标準，相關法規按照發布機構進行(xíng)分類，由中食安信彙總，如需轉載請(qǐng)注明(míng)出處。國務院法規名稱發布日期國務院辦公廳關于同意建立消費者權益保護工作(zuò)部際聯席會(huì)議制(zhì)度的函2016-

2016年7月份國際食品安全動态彙總，由中食安信彙總質檢總局信息，僅供參考，如需轉載請(qǐng)注明(míng)出處｡歐盟歐盟修訂殺草敏等農獸藥的最大(dà)殘留限量據歐盟網站(zhàn)消息，6月17日歐盟委員會(huì)發布（EU）2016/1016、（EU）2016/1015号通(tōng)報，修訂

根據“中食安信”微信平台發布的食安快訊內(nèi)容，本文将最近一周發生(shēng)的食品安全信息熱點事件進行(xíng)彙總以飨讀者。如需轉載，請(qǐng)注明(míng)來(lái)源。 食藥總局關于2016年6月2批次嬰幼兒配方乳粉不合格的通(tōng)告（2016年第108号）2016年6月，國家(jiā)

根據委黨組要求，為(wèi)加強衛生(shēng)計(jì)生(shēng)綜合監督行(xíng)政執法工作(zuò)，剝離與監督無關的職能，2016年7月8日，監督中心召開(kāi)新食品原料和(hé)食品相關産品新品種行(xíng)政審批工作(zuò)職能移交會(huì)議。會(huì)議由監督中心副主任高(gāo)小(xiǎo)薔主持，食品風險評估中心

一、海藻酸鈣（又名褐藻酸鈣）  （一）背景資料。海藻酸鈣是從海帶(Laminaria)、巨藻(Macrocystis)、泡葉藻(Ascophyllum)等褐藻類植物中提取。國際食品法典委員會(huì)、歐盟委員會(huì)、日本厚生(shēng)勞動省、美國食品藥品管理(lǐ)局等批準其作(zuò)為(wèi)增稠