從12月13日起，歐盟開(kāi)始實施歐洲議會(huì)在2011年通(tōng)過的一項食品标簽新标準，消費者将從标簽上(shàng)得(de)到更多(duō)、更詳細與食品相關的內(nèi)容。

 

        歐盟健康和(hé)食品安全委員會(huì)一位高(gāo)級主管表示，食品标簽新标準是多(duō)年努力的結果，消費者可(kě)以了解到更多(duō)與食品安全相關的信息。新标準要求食品标簽必須清晰顯著，準确地标注食品中所含可(kě)能導緻過敏的成分，對大(dà)部分經過加工的食品标注營養成分，對網購和(hé)店(diàn)購采取統一标準，标明(míng)解凍食品和(hé)替代品等。歐盟成員國的食品産業有(yǒu)3年過渡期，而且允許已經上(shàng)市的食品和(hé)在今年12月13日之前已貼好标簽的食品一直賣完為(wèi)止。

 

        歐委會(huì)表示，會(huì)與食品生(shēng)産和(hé)消費部門(mén)密切合作(zuò)，以簡明(míng)易懂的方式實施新的食品安全标簽标準，并在2015年建成一個(gè)食品安全數(shù)據基地。

 來(lái)源：光明(míng)日報