根據《廣東省食品安全管理(lǐ)人(rén)員管理(lǐ)辦法》第十條規定，食品安全管理(lǐ)人(rén)員應當具備相應食品安全專業知識，能正确執行(xíng)食品安全法律法規、食品安全标準；具備食品安全管理(lǐ)工作(zuò)實踐經驗，并在食品生(shēng)産經營單位從事食品安全管理(lǐ)工作(zuò)。

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    食品生(shēng)産經營者配備食品安全管理(lǐ)人(rén)員應為(wèi)食品生(shēng)産經營單位正式員工，無違法、違紀等不良記錄。

    報考食品安全員目前暫未對學曆有(yǒu)相關的規定和(hé)要求。