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專家(jiā):市面九成調和(hé)油都摻有(yǒu)轉基因油

  • 日期:2014-12-21
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“市面九成調和(hé)油都摻有(yǒu)轉基因油”

近日,東莞市質監局聯合大(dà)嶺山(shān)鎮政府,對大(dà)嶺山(shān)信立農批市場(chǎng)進行(xíng)了執法檢查。質監人(rén)員随機抽查了3家(jiā)糧油店(diàn)10來(lái)桶油,均未發現缺斤少(shǎo)兩。

據介紹,5公升桶裝油,空(kōng)桶重約140克。一桶油稱重,其重量需超過4.7公斤才算(suàn)達标。執法人(rén)員隻要把成品油往标準電(diàn)子秤上(shàng)一放,便可(kě)讀出重量,再通(tōng)過重量來(lái)衡量桶裝油重量是否達标。執法人(rén)員告訴記者,盡管現在缺斤少(shǎo)兩的現象減少(shǎo)了很(hěn)多(duō),但(dàn)市民買油時(shí)最好買大(dà)品牌的。

對于轉基因大(dà)豆油能否在市場(chǎng)流通(tōng)的問題,東莞市計(jì)量院李工程師(shī)表示,轉基因油安不安全,目前還(hái)沒有(yǒu)定論,國家(jiā)也沒命令禁止銷售,但(dàn)需在說明(míng)上(shàng)注明(míng)才可(kě)以流通(tōng),市民可(kě)以根據自己的意願選擇油品。如果擔心轉基因大(dà)豆油對健康無益,最好不要挑選調和(hé)油。據了解,轉基因大(dà)豆油因價格相對便宜,目前已被大(dà)量摻入其他油中。

“目前市場(chǎng)上(shàng)的調和(hé)油超過九成都摻有(yǒu)轉基因大(dà)豆油。”李工程師(shī)說,而所謂的調和(hé)花(huā)生(shēng)油,花(huā)生(shēng)油也隻不過占5%~10%。

在檢查中,質監局還(hái)對東城某酒店(diàn)的電(diàn)子秤進行(xíng)了抽查。“想看商家(jiā)的秤準不準,其實可(kě)以拿(ná)稱過重的鑰匙或手機往上(shàng)面放一放,就能知道(dào)了。”質監局工作(zuò)人(rén)員說,買東西時(shí),市民也應該看清秤上(shàng)的重量和(hé)單價。尤其是買海鮮或活禽等需要現殺時(shí),不少(shǎo)市民常會(huì)被坑。“最好事先不要說需要加工,在看好重量算(suàn)好價格後,再說加工,賣家(jiā)就不敢坑人(rén)了”。
(來(lái)源:信息時(shí)報)