受國家(jiā)衛生(shēng)健康委員會(huì)委托，根據《食品安全法》和(hé)《新食品原料安全性審查管理(lǐ)辦法》的規定，新食品原料甜葉菊多(duō)酚已通(tōng)過專家(jiā)評審委員會(huì)技(jì)術(shù)審查，現公開(kāi)征求意見。請(qǐng)于2024年7月14日前将意見反饋至我中心，逾期将不予處理(lǐ)。

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附件為(wèi)新食品原料甜葉菊多(duō)酚征求意見內(nèi)容及相關解讀材料，請(qǐng)自行(xíng)下載閱讀。如有(yǒu)意見或建議，請(qǐng)反饋至xspyl@cfsa.net.cn，并在郵件主題中注明(míng)“新食品原料意見反饋”。文章來(lái)源:antion.net

附件 1

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新食品原料甜葉菊多(duō)酚拟公告文本

一、甜葉菊多(duō)酚

附錄

1. 感官要求感官要求應符合表 1 的規定。

表 1 感官要求

2. 理(lǐ)化指标

理(lǐ)化指标應符合表 2 的規定。

表 2 理(lǐ)化指标

3. 微生(shēng)物指标

微生(shēng)物指标應符合表 3 的規定。

表 3 微生(shēng)物指标

附件 2 

新食品原料甜葉菊多(duō)酚解讀資料

一、甜葉菊多(duō)酚

甜葉菊多(duō)酚是以菊科甜菊屬甜葉菊（Stevia rebaudianaBertoni）的葉為(wèi)原料，經乙醇提取、過濾、濃縮、幹燥等工藝制(zhì)成。甜葉菊原産于南美洲，于上(shàng)世紀七十年代引入我國，目前在我國河(hé)北、甘肅和(hé)山(shān)東等地區(qū)種植。目前甜葉菊葉在日本和(hé)韓國作(zuò)為(wèi)普通(tōng)食品原料，在美國作(zuò)為(wèi)膳食補充劑，歐盟批準其可(kě)用于泡飲，在我國作(zuò)為(wèi)普通(tōng)食品管理(lǐ)。本産品推薦食用量為(wèi)≤500 毫克/天（以總多(duō)酚計(jì)），含量為(wèi)40.0-100.0g/100 g 的按照實際含量折算(suàn)。

根據《中華人(rén)民共和(hé)國食品安全法》和(hé)《新食品原料安全性審查管理(lǐ)辦法》規定，國家(jiā)衛生(shēng)健康委員會(huì)委托審評機構依照法定程序，組織專家(jiā)對甜葉菊多(duō)酚的安全性評估材料審查并通(tōng)過。新食品原料生(shēng)産和(hé)使用應當符合公告內(nèi)容以及食品安全相關法規要求。鑒于甜葉菊多(duō)酚在嬰幼兒、孕婦和(hé)哺乳期婦女人(rén)群中的食用安全性資料不足，從風險預防原則考慮，上(shàng)述人(rén)群不宜食用，标簽及說明(míng)書(shū)中應當标注不适宜人(rén)群和(hé)食用限量。該原料的食品安全指标按照公告規定執行(xíng)。