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【問答(dá)】獨立包裝是否等同于預包裝?抽樣數(shù)量是否可(kě)以适時(shí)調整?

  • 日期:2023-08-11
  • 來(lái)源:湖(hú)南省市場(chǎng)監督管理(lǐ)局
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Q

1、關于獨立包裝,是否等同于預包裝?抽樣數(shù)量是否可(kě)以适時(shí)調整? 
2、因獨立包裝上(shàng)的理(lǐ)解不同,導緻抽樣數(shù)量不夠,無法滿足微生(shēng)物檢驗要求,實際情況是能夠檢驗相關項目,那(nà)檢驗報告是否無效,是需要撤銷報告,還(hái)是退修(微生(shēng)物結果不能出具,其餘數(shù)據有(yǒu)效)?


    根據《食品安全國家(jiā)标準 預包裝食品标簽通(tōng)則》(GB 7718-2011)相關要求,預包裝食品是指預先定量包裝或者制(zhì)作(zuò)在包裝材料和(hé)容器(qì)中的食品,包括預先定量包裝以及預先定量制(zhì)作(zuò)在包裝材料和(hé)容器(qì)中并且在一定限量範圍內(nèi)具有(yǒu)相同的質量或體(tǐ)積标識的食品。因此,獨立包裝食品不能完全等同于預包裝食品。


    《食品安全抽樣檢驗管理(lǐ)辦法》第十五條第三款規定,抽樣數(shù)量原則上(shàng)應當滿足檢驗和(hé)複檢的要求。同時(shí),該《辦法》第十六條規定,風險監測、案件稽查、事故調查、應急處置中的抽檢,不受抽樣數(shù)量等限制(zhì)。抽樣檢驗中,涉及微生(shēng)物檢驗項目的采樣量應當滿足GB 4789.1-2016标準中有(yǒu)關要求。檢驗報告、檢驗相關項目是否有(yǒu)效,還(hái)應針對具體(tǐ)的食品品種所對應的食品安全國家(jiā)标準規定的檢驗方法進行(xíng)判定。當被抽樣單位發現抽樣數(shù)量無法滿足檢驗要求時(shí),可(kě)以依據《食品安全抽樣檢驗管理(lǐ)辦法》第三十七條,向實施監督抽檢的市場(chǎng)監督管理(lǐ)部門(mén)提出異議申請(qǐng)。

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