保健食品非法添加了解一下
随着生(shēng)活水(shuǐ)平的提高(gāo)和(hé)大(dà)衆健康意識普遍增強，人(rén)們對保健食品的需求逐漸增加。然而，為(wèi)了效果顯著，不法生(shēng)産企業在保健食品中非法添加藥物、其他化學物質等，直接危害消費者健康。下面我們一起來(lái)了解一下保健食品的非法添加。
什麽是保健食品？
保健食品是聲稱并具有(yǒu)特定保健功能或者以補充維生(shēng)素、礦物質為(wèi)目的的食品。即适用于特定人(rén)群食用，具有(yǒu)調節機體(tǐ)功能，不以治療疾病為(wèi)目的，并且對人(rén)體(tǐ)不産生(shēng)任何急性、亞急性或慢性危害的食品。 什麽是保健食品非法添加？ 保健食品非法添加是指一些(xiē)不良商家(jiā)為(wèi)了追求利潤，在保健食品中非法添加一些(xiē)藥物或其他禁用物質，以提高(gāo)産品的功效或掩蓋産品的質量問題。《中華人(rén)民共和(hé)國食品安全法》第三十八條規定：“生(shēng)産經營的食品中不得(de)添加藥品”。非法添加行(xíng)為(wèi)不僅違反了法律法規，而且會(huì)對消費者的身體(tǐ)健康造成潛在的危害。 《保健食品中可(kě)能非法添加的物質名單（第一批）》（食藥監辦保化﹝2012﹞33号），明(míng)确6大(dà)類保健食品可(kě)能非法添加物質名單，包括聲稱減肥功能産品、聲稱輔助降血糖（調節血糖）功能産品、聲稱緩解體(tǐ)力疲勞（抗疲勞）功能産品、聲稱增強免疫力（調節免疫）功能産品、聲稱改善睡眠功能産品、聲稱輔助降血壓（調節血壓）功能産品。 保健食品非法添加的危害 保健食品非法添加的物質包括禁用藥品、化學原料、激素等，這些(xiē)物質可(kě)能對人(rén)體(tǐ)造成各種不良影(yǐng)響，如頭痛、腹瀉、心律失常、肝功能損壞等，甚至可(kě)能危及生(shēng)命。此外，非法添加的物質還(hái)可(kě)能讓消費者産生(shēng)依賴性和(hé)耐藥性，對身體(tǐ)健康造成長期的影(yǐng)響。 例如：聲稱減肥功能産品可(kě)能非法添加“西布曲明(míng)”，全稱“鹽酸西布曲明(míng)”，是一種中樞神經抑制(zhì)劑，具有(yǒu)興奮、抑制(zhì)食欲等作(zuò)用。因可(kě)能引起血壓升高(gāo)、心率加快、厭食、失眠、肝功能異常等。2010年1月21日，歐洲建議暫停“西布曲明(míng)”的上(shàng)市許可(kě)；同年10月8日，美國、澳大(dà)利亞等國也建議停用。2010年10月30日，我國停止“西布曲明(míng)”制(zhì)劑和(hé)原料藥在我國的生(shēng)産、銷售和(hé)使用。
消費者購買保健食品需注意
■保健食品不能代替藥品，不具有(yǒu)治療作(zuò)用。提高(gāo)自我保護意識，不要輕信商家(jiā)的誇大(dà)宣傳，科學理(lǐ)性地選擇保健食品。 ■應選擇正規渠道(dào)購買，并注意查看産品的包裝和(hé)标簽确認産品是否具有(yǒu)保健食品專用标志(zhì)和(hé)批準文号，保健品的特殊标識：“藍(lán)帽子”圖案，下面有(yǒu)保健食品四個(gè)字，保健食品四個(gè)字下面就是批準文号。 ■進口保健食品、特殊膳食用食品的中文标簽必須印制(zhì)在最小(xiǎo)銷售包裝上(shàng)，不得(de)加貼。保健食品、特殊膳食用食品的标簽不應涉及疾病預防、治療功能，應标示食用方法、每日或每餐食用量，必要時(shí)應标示調配方法或複水(shuǐ)再制(zhì)方法，還(hái)應标示适宜人(rén)群及貯存條件，必要時(shí)應标明(míng)開(kāi)封後的貯存條件。如果開(kāi)封後不宜貯存或不宜在原包裝容器(qì)內(nèi)貯存，應向消費者特别提示。 ■保健食品表明(míng)特定的保健功能，購買時(shí)需仔細閱讀産品的說明(míng)書(shū)，了解産品的成分、功效、适宜人(rén)群、使用方法等信息，避免盲目購買和(hé)使用。 ■發現購買的保健食品存在非法添加的情況，應該立即停止使用，并向有(yǒu)關部門(mén)舉報，以維護自己的合法權益和(hé)身體(tǐ)健康。
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