端午節又稱端陽節、龍舟節，與春節、清明(míng)節、中秋節并稱為(wèi)中國四大(dà)傳統節日。賽龍舟和(hé)吃(chī)粽子，是端午節的标志(zhì)性習俗。粽子作(zuò)為(wèi)端午節的節日食品，備受國人(rén)的歡迎和(hé)喜愛(ài)，同時(shí)也是海外華僑對故鄉思念之情的一種寄托方式。現如今，粽子的種類越來(lái)越多(duō)，在國外的餐桌上(shàng)，粽子的身影(yǐng)也越來(lái)越頻繁。

粽子分類

我國各地不同的飲食習慣使得(de)粽子在漫長歲月裏形成了南鹹北甜的獨特風味。

北方多(duō)為(wèi)甜粽，糯米配上(shàng)紅棗、蜜棗、豆沙，搭配白糖食用。有(yǒu)白水(shuǐ)粽、赤豆粽、蠶豆粽、棗子粽、玫瑰粽、瓜仁粽、豆沙豬油粽、棗泥豬油粽等。

南方多(duō)為(wèi)含有(yǒu)鮮肉、蛋黃、火(huǒ)腿、臘肉等餡料的鹹粽。還(hái)有(yǒu)一頭甜一頭鹹、一粽兩味的“雙拼粽”。

每逢端午，甜鹹粽兩派網友(yǒu)都會(huì)“PK”一番，可(kě)謂其樂無窮。

随着中西文化的碰撞與交融，如今，不少(shǎo)國家(jiā)也過上(shàng)了端午節，形成了吃(chī)粽子習俗。看慣了國內(nèi)的甜鹹粽子，再給大(dà)家(jiā)介紹一下那(nà)些(xiē)遠在他鄉的“混血粽子”。

日本粽子，以粳米為(wèi)主要原料，外用竹葉或其它植物葉包裹，用燈芯草捆成形，加水(shuǐ)煮熟。

“混血粽子”大(dà)PK

墨西哥(gē)粽子，以肉片、辣椒等做(zuò)餡，用玉米或香蕉葉包成，吃(chī)起來(lái)别有(yǒu)一番風味。

越南粽子，用糯米加蝦米、瘦豬肉、紅豆、鹹鴨蛋黃包成。

粽子出口流程粽子出口流程

因部分粽子産品含有(yǒu)肉類、蛋黃等動物源性成分，企業出口前需關注目的國是否有(yǒu)準入要求或是否需獲得(de)注冊資質。

出口粽子生(shēng)産企業備案

企業通(tōng)過“互聯網+海關”一體(tǐ)化在線政務平台（http://online.customs.gov.cn/）或中國出口食品生(shēng)産企業備案管理(lǐ)系統（http://qgs.customs.gov.cn:10081/efpe）申請(qǐng)。

隸屬海關對申請(qǐng)人(rén)提出的申請(qǐng)進行(xíng)審核，對材料齊全、符合法定條件的，核發《出口食品生(shēng)産企業備案證明(míng)》。

出口申報

生(shēng)産加工企業在對其生(shēng)産的粽子自檢合格後，由出口商或者其代理(lǐ)人(rén)登錄中國國際貿易“單一窗口”等電(diàn)子平台向出口食品生(shēng)産企業所在地海關申請(qǐng)，按照海關總署公告2018年第90号提供單證電(diàn)子化信息。

通(tōng)關放行(xíng)

1.按照系統布控要求，無現場(chǎng)查驗或實驗室送檢指令的，可(kě)直接放行(xíng)；有(yǒu)現場(chǎng)查驗或實驗室送檢指令的，海關按指令要求對出口粽子進行(xíng)現場(chǎng)查驗或實驗室送檢。

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