2017年4月7-8日，由中國檢驗檢疫學會(huì)、太平洋國際展覽主辦，中食安信等協辦的“CBIFS2017第十屆中國國際食品安全技(jì)術(shù)論壇” 在杭州國際博覽中心成功舉辦。作(zuò)為(wèi)食品安全行(xíng)業的盛會(huì)，本次論壇共有(yǒu)1200餘人(rén)出席，與會(huì)代表就2017年的食品安全工作(zuò)進行(xíng)了深入探討(tǎo)，明(míng)确了食品安全工作(zuò)的新趨勢及新要求。
由中食安信承辦的“食品安全質量控制(zhì)技(jì)術(shù)” 專題論壇于4月8日下午召開(kāi)。論壇由中食安信總經理(lǐ)費洪濤先生(shēng)主持，圍繞食品産業鏈中食品安全風險與控制(zhì)進行(xíng)了深入研討(tǎo)。論壇邀請(qǐng)了江南大(dà)學食品學院錢(qián)和(hé)教授、浙江大(dà)學馥莉食品研究院院長劉東紅教授及可(kě)口可(kě)樂飲料(上(shàng)海)有(yǒu)限公司亞太技(jì)術(shù)中心總監餘申女士等專家(jiā)從食品安全分析、質量控制(zhì)等方面進行(xíng)了主題演講。費洪濤先生(shēng)分享了《新形勢下食品法規的挑戰與應對》的主題演講，從我國食品安全監管體(tǐ)系、法規框架、問題及現狀等方面進行(xíng)分析，同時(shí)對《食品安全法》、《食品安全欺詐行(xíng)為(wèi)查處辦法》等重要法規進行(xíng)了解讀。費洪濤認為(wèi)，企業在食品安全風險控制(zhì)中，應當尤為(wèi)關注合規問題。鑒于标準法規與企業産品創新、生(shēng)産經營活動等具有(yǒu)密切的關系，因此提高(gāo)企業合規管理(lǐ)意識、加強标準法規理(lǐ)解，可(kě)以最大(dà)限度降低(dī)企業的食品安全風險。
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