食安快訊

【問答(dá)】我國食品标準的管理(lǐ)與發達國家(jiā)相比有(yǒu)哪些(xiē)不同?

  • 日期:2024-01-28
  • 來(lái)源:食品安全國家(jiā)标準常見問題解答(dá)
  • 閱讀:107
  • 手機看

問:

我國食品标準的管理(lǐ)與發達國家(jiā)相比有(yǒu)哪些(xiē)不同?


答(dá):

按照我國《食品安全法》,我國食品标準可(kě)分為(wèi)強制(zhì)性的食品安全标準和(hé)非強制(zhì)的食品質量标準,大(dà)多(duō)數(shù)發達國家(jiā)并未将食品安全标準和(hé)食品質量标準劃分明(míng)顯界限,很(hěn)多(duō)國家(jiā)的食品标準以“食品法典”或“食品法規”的形式出現,如澳大(dà)利亞和(hé)新西蘭的“食品标準法典”、加拿(ná)大(dà)的“食品藥品法規”、韓國的“食品法典”等。這是我國食品标準管理(lǐ)與發達國家(jiā)最明(míng)顯的不同。